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新そば2人前つゆ付　５袋（10食）（4800-5）【送料無料】

今年の味を占う新そばをご賞味あれ
販売期間：９月１日～１１月３０日
毎年ご好評をいただく新そばです。
そば粉は鮮度が一番！
とれたてのそばの実を自家製粉しています。
そば粉は風味の劣化が非常に早く、挽きたてのそば粉を使うのが美味しいそばの条件です。
いくらよい条件を整えても、挽いた瞬間からそば粉の劣化が始まります。

MAAH5474

新そば2人前つゆ付　５袋（10食）（4800-5）【送料無料】

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そばの実を丸々いただく。
出雲そばの特徴の一つにそば粉の製粉方法があります。
「挽きぐるみ」といい、そば粉を取り分けない「全層粉」を使います。
一番栄養価の高い甘皮部分まで製粉を行うため、そばの色は濃く、風味良く仕上がります。

日本三大そば　【出雲そば】
出雲そばとは、出雲地方を代表する食文化の一つ。
そばの実を丸々挽き込む「挽きぐるみ」で製粉され、そのため、色が濃く香りが高いのが特徴です。
三段重ねの朱塗りの椀で食べる「割子そば」
ダシの効いたつゆでお召し上がりください。

すべてはお客様に安心してお召し上がりいただける高品質なそばを届けたい。
使う原料はそば、小麦共に国産原料を厳選。
創業百余年。古くから受け継がれた製法と職人の技。
毎日変わる気温と湿度の変化を長年の経験を活かしながらつくられるそば１本へのこだわり。

商品詳細

賞味期限	常温180日出荷時点で賞味期限が60日以上のものをお届けしています。セール品に関しては出荷時点で30日以上のものをお届けしています。
商品サイズ	240×180×30 (mm)
内容量	280g（そば100ｇ×2、つゆ40ｇ×２）×５袋
原材料名	めん：そば粉（そば（国産））、小麦粉（小麦（国産））、食塩つゆ:しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、みりん、削りぶし(かつお)、削りぶし（さばを含む)、醸造酢（りんごを含む）、にぼし、酵母エキス
商品特徴	・５割そば・かけそば、ざるそば両方で使えるダシの効いた濃縮つゆ付・常温保存で180日の賞味期限も魅力的。・国内産そば粉、国産小麦粉使用。・奥出雲地方独特の色の黒い、幅の広いそばです。・保存料不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の嫌なにおいはありません。

商品レビュー



ニックネーム	内容	評点	日付

フナフナ	非常に美味しかった	★★★★★	2023/10/05

更紗	保存料等を使用していないので、お蕎麦の袋を開けた時に酸っ...	★★★★★	2023/09/12