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2020年02月13日
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「無塩そば」だから下茹でなしの簡単調理

そばくん
こんにちは。今日はあったか料理をご紹介!

毎日のように作るお味噌汁。何を入れるか毎日迷いますよね(ー_ー)!!

たまにはいつもと違う具で作ってみませんか?

朝は忙しいけど、寒くて起きれない。手抜き味噌汁は何?
仕事から帰って急いで夕飯を作らなきゃ・・・
あと一品何かほしい・・・

栄養もあって、成人病も少し気遣って・・・
簡単に手抜きしたい・・・

そんな時にこれ・・・

「そばの味噌汁」レシピ 

(3~4人前)

こむぎちゃん
おいしそうですね!

 

そばくん
では、紹介します。

<材料>

★大根  5/1本

★人参  4/1本

★ごぼう 4/1本

しめじ  2/1袋

油揚げ 1枚

ねぎ  適量

★水 1.2ℓ

無塩干しそば   100グラム

だしの素 小さじ2杯

みそ  適量

<作り方>

1、鍋に★を入れ沸騰したら、しめじ・油揚げ・無塩そばを半分に折って入れる。

2、軽く混ぜて4分茹でる。

3、だしの素を入れ、ひと煮立ちさせて、みそを入れて味を調えてねぎを入れれば出来上がり。

 

無塩そばなので、塩分を摂りすぎることが無いので安心して御召し上がれます。

是非、お試しください。

 

 

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