ギフトに最適なそばの選び方。オススメの出雲そばも紹介

ギフトに最適なそばの魅力

ギフトのセレクトで蕎麦をチョイスするときのコツを照会します。

日常的に親しみのある食材だけに、こだわるポイントをしっかり押さえてよろこばれるギフト選びに結びつけましょう。

 

 

ちょっと贅沢な蕎麦をチョイス

ギフトで選びたい蕎麦は、日頃楽しんでいる蕎麦よりも少しだけ贅沢な気分が味わえる蕎麦をチョイスして、受け取った人に少しでもよろこんで貰いましょう。

高い品質と間違いない美味しさを追求するなら、国産の蕎麦粉を使い、無添加であることを選択の基準とすると良いでしょう。

 

 

詰め合わせがおすすめ

日常的に購入している蕎麦は乾めん、生めん問わず、蕎麦単体が多いのではないでしょうか。

ギフトで蕎麦を選ぶなら蕎麦だけではなくつゆがセットになったような詰め合わせセットがおすすめです。

お世話になっている人へ送るのなら、美味しさだけなく贅沢な気分になれます。

 

 

ギフト用そばの選び方:タイプ別

麺の種類には大きく、乾燥して長期間保存可能な乾めんと、蕎麦の味わいをダイレクトにより強く感じることができる生めんの2つがあります。

 

乾めん

乾めん独特の歯ごたえと、つるっとしたのど越しが特徴的です。

また保存性に優れる乾めんは生めんにくらべて賞味期限が長いので、送った相手のすぐに食べないといけないというようなことを押しつけないので、贈答用には最適です。

 

生めん

生めんは蕎麦独特の風味や香りの高さが、乾めんに比べて強く、蕎麦の美味しさをより堪能できます。

ゆで時間も乾めんに比べて短いため手早く食することが可能。

ただし、保存期間が短いのがデメリットでしょう。

保存料なども使っていない蕎麦ですと、かなり短い期間しか保存ができないので、相手にすぐに食べないといけないというプレッシャーを与えてしまいます。

 

 

ギフト用そばの選び方:割合別

 

蕎麦粉自体には粉と粉を結びつける力が弱いため、小麦粉などを用いて生地のつながりやコシを生み出しています。

つなぎとなる小麦粉を使わない十割蕎麦と、小麦の生み出すなめらかなコシが生かされた二八蕎麦にはどのような違いがあるのでしょうか。

 

十割

蕎麦粉のみを使用し、つなぎとなる小麦粉などを全く使わない蕎麦の生成方法となる、十割蕎麦。

蕎麦独特の芳醇な香りや、味わいを追求するなら十割蕎麦がおすすめです。

特にギフトには質の高さがおり要求される十割蕎麦が最適と言えるでしょう。

 

二八

二八蕎麦は蕎麦粉8割に対して、つなぎとなる小麦粉などを2割で配分した蕎麦。

その特徴はなめらかなのど越しと、蕎麦の香りやザラザラとした質感に対して、上質で都会的な仕立てが信条です。

十割は蕎麦の味がダイレクトでより良い蕎麦の印象がありますが、技術力のある職人が打った二八蕎麦は十割を凌駕する味を引き出しことも可能です。

 

ギフト用そばの選び方:対象別

どのようなギフトを贈るのかによって、どのような蕎麦を選んだ良いかは大きく異なってきます。

ギフトを受け取った人がより喜べる、意味あるチョイスをしましょう。

 

父の日

蕎麦好きの父親に贈るなら、つゆ差しのようないつもでも使ってもらえるような付録があるギフトがオススメ。

日本酒と合わせておくるとよろこばれます。

 

誕生日や記念日

せっかくの誕生日や記念日なら、お祝いの品としての質を高めましょう。

金箔が入った特別なお蕎麦なら、お祝いの気持ちがより伝わるでしょう。

 

子どものいる家庭

お子さんのいるご家庭あてにギフトするなら、子どもも安心して食べられる有機原料のそば粉と小麦粉を使った蕎麦がオススメです。

 

夫婦2人

蕎麦好きのご夫婦にギフトするなら蕎麦粉を贅沢に使用した、十割蕎麦がおすすめです。

国産の蕎麦粉で産地にこだわりのある蕎麦を選ぶと自宅でも贅沢な食事を堪能できるはずです。

 

ギフト用にオススメの蕎麦

ギフトに最適な蕎麦を、出雲そばで厳選しました。

さまざまな種類がありますので、シチュエーションにあった蕎麦をチョイスしましょう。

 

にしんそば6食つゆ付(金箔有り)

にしんそば6食つゆ付(金箔有り)

金箔が添付されたお祝い事にピッタリのにしんそばのセット。

国産の蕎麦粉と小麦粉が使用されており、にしん本来のうま味と風味が自慢の逸品です。

賞味期限:常温90日

商品サイズ:縦190×横265×高さ65mm

内容:めん100g×6、つゆ19g×6、鰊40g×6、金箔3袋

 

出雲十割そば特撰つゆ付6食 つゆ差し付

GAOH4533 出雲十割そば特撰つゆ付6食 つゆ差し付

全国的にみても非常に希少な島根産の蕎麦粉を贅沢に十割使った逸品。

父の日などのプレゼントにも最適なつゆ差しがセットについています。

賞味期限:常温90日

商品サイズ:縦320×横230x高210mm

内容:960g(そば100g×6食、つゆ60g×6食)

 

有機出雲そば詰合せ

有機出雲そば詰合せ

蕎麦粉、小麦粉ともに有機材料を使用しているので、子どもにも安心な乾めんです。

乾めんならではのコシとのど越しが特徴的で、蕎麦の風味を活かすために冷風で熟成させているのがポイント。

砂糖不使用のキリリとした辛口のつゆが付属します。

賞味期限:常温365日

商品サイズ:縦215×横345x高60mm

内容:有機出雲そば150g×8、有機めんつゆ250ml×1

 

奥出雲こだわり生蕎麦3人前 つゆ付

奥出雲こだわり生蕎麦 3人前 つゆ付

有機原料で無添加、保存料不使用にこだわった蕎麦を使用し、小さな子どもでも安心して食べることができます。

化学調味料不使用のまろやかな味が特徴のつゆも付属します。

賞味期限:常温90日

商品サイズ:縦110×横235x高65mm

内容:480g(有機なまそば100gx3、つゆ60gx3)

 

こだわりの蕎麦をチョイスして喜ばれるギフトを贈ろう

蕎麦は日常的に親しみのある食材ですが日常的に存在するからこそ、こだわりが伝わりやすく、モノの善し悪しが明確になります。

ギフトとして受け取った人にとってみても「良いものを贈ってくれたな」という印象も強く残るのが蕎麦をギフトとして選ぶメリットと言えるでしょう。

こだわりの上質な蕎麦をお世話になっているあの人にぜひ贈ってみてはいかがでしょうか。


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